Nos étapes au Mexique
Nos étapes au Belize
Nos étapes au Guatemala 
Nos étapes au Salvador 
Nos étapes au Nicaragua 
Nos étapes au Costa Rica 
Nos étapes au Panama 
Nos étapes en Colombie 
Nos étapes en Equateur 
Nos étapes au Pérou 
Nos étapes en Bolivie
Nos étapes en Argentine
Nos étapes au Chili
Nos étapes en UruguaySur les conseils de Roman, nous nous sommes arrete à PUEBLA, la capitale de l'état de Puebla. une ville d'un million d'habitants fondée en 1531. C'est la première ville d'Amérique construite uniquement pour les Espagnols.
L'idée étant d'en faire une ville parfaite.
Nous n'avons pas pu savoir combien il y a d'églises et de chapelles. Il y en aurait entre 300 et 350. Il y en a partout...
La ville est magnifique, tranquille... A échelle humaine !
Les batiments de l'époque coloniale sont nombreux et souvent couverts de azulejos (ceramiques).
Il nous restera un regret, celui de ne pas rester plus longtemps dans cette ville, à la fois pour mieux la connaître que pour sa gastronomie. (On en reparlera plus loin) nous avons réservé l'auberge à Oaxaca, l'étape suivante.
Cliquez sur les photos pour les agrandir !
Cholula
Tout prêt de Puebla, la ville de CHOLULA.
Fondée en 500 av.Jc elle est la plus ancienne ville habitée d'Amérique.
Autre particularité, s'y trouve la plus grande pyramide jamais construite dans le monde.
405 mètres de côté à la base.
Malheureusement les Espagnols après avoir conquis la ville ont démonté, pierre par pierre la pyramide pour y construire au sommet une basilique et une cinquantaine d'églises dans la ville.
En 1930, on y a trouvé un réseau de galeries sous la pyramide ainsi que quelques tombes.
A la sortie du site archéologique, se produit un groupe de voleadores.
Quatre indigènes tournoient sur un poteau d'une trentaine de mètres.
Créé il y a 450 ans pour apaiser les dieux, aujourd'hui, ce n'est qu'un spectacle acrobatique pour touristes.
